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Entre Lure et Belfort, à proximité de la chapelle de Ronchamp dessinée par Le Corbusier, et de la route des 1000 étangs, Christopher Aubry et son équipe vous accueillent dans leur Restaurant Gastronomique « Le Saisonnier » incontournable et unique situé aux portes de la Haute-Saône!
Vous serez séduit par la beauté de notre restaurant implanté dans une vieille ferme à l’architecture typique.
Vous découvrirez un établissement exceptionnel, au décor sobre et convivial, un endroit spacieux et chaleureux où nous veillerons à votre confort et à votre entière satisfaction.
Poursuivez votre expérience gastronomique en séjournant sur place dans une de nos 4 chambres.
Côté intérieur : beaux volumes, atmosphère contemporaine et lumineuse, confort…
Côté extérieur : terrasse couverte et jacuzzi
A votre service…
Des produits frais, un service de qualité, une ambiance agréable sont les ingrédients essentiels de notre Restaurant Gastronomique.
Le Chef
Christopher Aubry
Dans le pays de Lure, le jeune chef Christopher Aubry vous accueille dans un décor actuel pour une escapade gastronomique en terre franc-comtoise… »
Eté 2017: Obtention du titre de maître restaurateur
L’accueil et la salle
Anne-Lise
Dans notre restaurant Le Saisonnier, vous êtes accueillis et accompagnés tout au long de votre repas pour que vous passiez un agréable moment par Anne-Lise, responsable du service.
Quelques photos du Gault et Millau 2019…
Couronné pour le cru 2023.
Le Saisonnier, à Roye, vient d’empocher un Bib gourmand au début du mois de février. Décernée par le guide Michelin depuis 1997, cette prestigieuse récompense met en valeur les établissements avec un excellent rapport qualité-prix. Les restaurants éligibles ont un menu à 40 € au moins, avec entrée – plat – dessert.
Le chef obtient le titre de Maître Cuisinier de France la même année.
Renouvellement du titre Maître restaurateur acquis depuis 2017
Les chambres d’à côté…
Les Horaires
Fermeture du restaurant le midi à 15h30 hors jours de fêtes
03.84.30.46.00
56 rue de la Verrerie
70200 Roye
Mail: contact@restaurant-lesaisonnier.com
Moyens de paiements acceptés
Especes
Cartes bancaires et American Express
Chèques, cartes restaurant, tickets restaurant et ancv non acceptés